Kinder Pizza

For recipe in english please click here

For recipe in French please click here

Zutaten für den Teig: (Mengen reichen für 4 Pizzen)
  • 500 g Mehl
  • 3 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 400 ml warmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl
Zutaten für den Belag:
  • Tomatensoße
  • Käse zum Streuen
  • Nach Belieben: Salami, Schinken, Mais, Tomaten, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Ananas, usw.

 

1.    Vermische das Mehl mit der Hefe, füge den Zucker, das Salz und das Wasser hinzu.

2.    Gebe das Öl dazu und knete bis ein weicher, nicht klebender Hefeteig entstanden ist. (Tipp: Du kannst zum Kneten auch das Handrührgerät mit den Knetaufsätzen verwenden.)

3.    Forme den Teig zu einer Kugel, decke ihn ab und lasse ihn 30-60 Minuten abgedeckt aufgehen.

4.    Heize den Ofen auf 220 Grad vor.

5.    Rolle den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus (ca. 0,5 cm dick).

6.    Lege das Pizzablech umgedreht auf den Teig und schneide mit dem Pizzaschneider an der Form entlang, so dass ein Kreis entsteht. Lege den Kreis in das Blech.

7.    Bestreiche den Teig im Blech mit 2 EL der Tomatensoße.

8.    Belege die Pizza nach Belieben!

9.    Backe die Pizza auf mittlerer Schiene für 12-15 Minuten.

10. Für die nächste Pizza beginnst du wieder bei Schritt 5.

                                                                                   Guten Appetit!

Image Footer
Kontakt

Servicehotline

09171 8518400

Mo–Fr: 9–17 Uhr

nach oben