Biscuits

 

Ingrédients:

            200 g de beurre non salé (température ambiante)

            100 g de sucre en poudre

            • 300g de farine

            • 25g de farine de maïs

            • 1 c. À thé d'extrait de vanille

            • Décoration: Glaçage au chocolat, glaçage au sucre, pépites de chocolat, etc.

 

1. Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / Gaz 4.

2. Mesurer le beurre et le sucre dans un bol. Fouetter ensemble à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux, puis ajouter la vanille.

3. Mélanger la farine dans la farine de maïs. Ajoutez-le au mélange de beurre et de sucre.

4. À l'aide de vos mains, mélanger le mélange et pétrir doucement pour former une pâte ferme.

5. Mettre la pâte dans un réfrigérateur pendant une heure.

6. Sortez la pâte et aplatir (0.3-0.5 cm) sur une surface de travail farinée et tamponnez-les en utilisant les emporte-pièces.

7. Placez-les soigneusement légèrement écarté sur une plaque à pâtisserie avec du papier cuisson

8. Cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit très légèrement doré. Laissez refroidir.

9. Décorez comme vous aimez!

                                                                                                          Prendre plaisir!

 

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