Pizza Marrante

                                     

Ingrédients pour la pâte: (Pour faire 4 pizzas)

               500g de farine

               3 cuillères à café de levure

               1 cuillère à café de sucre en poudre

               1 cuillère à café de sel

               400 ml d'eau tiède

               2 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

Ingrédients pour la garniture:

              Sauce tomate

              Fromage râpé (emmental)

              Autres idées: salami, jambon, champignons, tomates cerise, maïs, olives, etc.

 

1. Mélanger la farine avec de la levure, ajouter du sucre, du sel et de l'eau.

2. Ajouter l'huile d'olive et pétrir la pâte jusqu'à ce que vous ayez une pâte non collante et molle. Cela peut se faire à la main, ou vous pouvez utiliser un fouet.

3. Formez une grande forme de balle et laissez reposer pendant une heure.

4. Préchauffer le four à 220 ° C / 425 ° F / Gaz 7.

5. Couper la pâte en quatre morceaux égaux. Faites passer chaque pièce dans un cercle de 23 cm et placez-le sur le plateau à pizza.

6. Repartir la sauce à pizza sur la pâte.

7. Utilisez vos garnitures préférées et ajoutez-les.

8. Saupoudrez du fromage sur toute la surface des pizzas.

9. Cuire au four pendant 12 minutes.

                                                                                                          Prendre plaisir!

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